法善寺橫丁‧やき然大阪燒 ‧ 跟著雪倫愛出走 ‧ 地圖攻略

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2010/07/25 　法善寺橫丁やき然大阪燒關西廚房這個稱號真的不是浪得虛名，大阪的美食真的看了會讓人垂涎三尺，吃了會讓人念念不忘呀 !!! 雪倫和李大爺不停的在街道巷弄中尋找獨特的味道，我們於寧靜的法善寺橫丁巷弄中，找到了間外觀看似簡單的大阪燒專門店『やき然』，『やき然』是賣大阪燒的特色小店，店面不大，店裡只有幾坪大小，除了吧台的三四個位子外，二樓還有較寬敞的位子。這次我們選擇坐在吧檯前，準備仔細看看師傅親手為我們烹調的料理。
法善寺橫丁やき然‧地圖やき然 → 位於法善寺橫丁內的小小特色店，雪倫很推薦它們的大阪燒.... 還不錯吃喔 !!


打開菜單，有很多種類的大阪燒可供選擇喔...	雪倫點了兩人套餐，包含大阪燒、蔥燒、串燒、橫丁燒..

店內非常的小而溫馨，師傅就在吧檯上料理	佈滿大量蔥的蔥燒，李大爺最愛的就是這一道菜囉 !!!

將材料攪拌後倒在鐵板上煎到金黃色，大阪燒先鋪上培根後再覆蓋上大量的生菜 ( 左：蔥燒、右：大阪燒 )

開胃涼拌生菜，淋上酸酸甜甜的調味料，好爽口 !	李大爺這幾天每餐都離不開生啤酒呀....

蔥燒成品飽滿的蔥，咬起來非常的有口感...很多汁喔 !!	大阪燒成品抹上特製的醬汁，再淋上美乃滋...好有味道喔 !!

串燒很不錯耶...雞肉很軟嫩、烤茄子也好好吃....	橫丁燒的口感很特別，有點像厚蛋餅皮的軟Q...

雪倫非常享受這一餐，不過套餐份量太多...吃的好撐呀 !!	飯後來一球柚子優格冰淇淋，解解油膩也不錯 !!!

法善寺橫丁上有許多特色小店，每一家的店面都小巧精緻，大家不妨可以到這裡來尋找中意的小餐廳，免去在道頓堀排隊人擠人的窘境，這裡非常的幽靜，沒有人和您爭先恐後喔.... 吃完餐後，還可以到法善寺不動明王前去參拜，如果想要吃點飯後甜點，也可以到附近的「夫妻善哉」品嚐紅豆湯品喔....

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與本文同一次旅遊 ( 2010 大阪天神愛出走 ) 的行程網誌
大阪自由行‧行程總覽 ( 20100723-20100726 )	大阪天神祭‧宵宮 ( 20100724 )	鶴橋燒肉街‧大倉燒肉 ( 20100724 )	法善寺橫丁‧やき然大阪燒 ( 20100725 ) (目前所在文章)	天神橋六丁目‧魚伊鰻魚飯 ( 20100725 )	日本三大祭典‧大阪天神祭 ( 20100725 )
大阪歷史博物館 ( 20100726 )

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翰仔的留言： (2010-08-04 20:42:59)

1 樓

沒想到…有這麼多好吃的店在法善寺橫町啊！（左手背打右手掌）
我到那兒時，因為剛吃飽，所以什麼也沒吃…
（連有名的夫妻善哉的紅豆湯都沒喝…）
真是太殘念了…orz
（翰仔除了和李大爺一樣，超愛蔥之外，也幾乎都是每餐一杯啤酒喔xdddd）

版主回覆：(2010-08-04 22:58:46)

哈哈哈...
我們吃飽後也沒有空間再吃甜品了，
沒有品嘗到大家廣推的夫妻善哉的紅豆湯，真是可惜~
下次一定要再去一次!!

brandy 的留言： (2010-08-05 13:46:04) 2 樓

上次去大阪也是吃好飽~~沒吃到夫妻善哉的紅豆湯

版主回覆：(2010-08-06 23:48:00)

hi brandy

對阿..我也沒吃到..好可惜喔!!
下次去大阪一定要先衝去吃一碗..呵呵!

雪倫的留言： (2010-08-06 23:57:54) 3 樓

因系統問題，8月6日當日的留言都消失了，
不過雪倫還記得大家問的問題，在這邊一次回給大家囉...

hi korey:
大阪燒真得很好吃耶...
尤其是塗上那一層特製醬料，想到就流口水拉..
謝謝你把雪倫的網頁設成首頁，超感動的...
我也會時常觀注你的網頁喔..看你有沒有偷懶喔..呵呵!

hello katy:
法善寺橫丁裡隱藏許多小店耶...
我也是誤打誤撞，想說走進去看看有沒有甚麼特別的..
結果就讓我找到這家小店...
他的串燒真的好吃耶...烤茄子也很棒喔...!

hello 星小宇:
嗯嗯嗯..我本來是想要去一家叫做千房的
旅遊書上都有介紹，後來想說試試看別家..就讓我喵到這家小店，推薦給你們唷!!!

liliane 的留言： (2010-08-10 11:31:25) 4 樓

我看日劇*不能結婚的男人*男主角認真煮爸阪燒的模樣，有一股衝動真的好想去吃ㄝ...
妳的照片每一樣看起來都好好吃喔!!

版主回覆：(2010-08-10 21:20:31)

hi liliane

有機會真的可以去體驗看看喔..
大阪有關西廚房之稱，所以有許多東西都很好吃喔..